阿蘇高菜漬け・お漬物 道の駅『阿蘇』に展示してある多数の商品より厳選した、熊本・阿蘇のおすすめ商品をご用意しました。道の駅 阿蘇 ネットショップ 通販 Yahoo!ショッピング阿蘇をはじめ、熊本産の野菜を、 保存料・着色料・化学調味料などの添加物を一切使わず、天然の調味料だけで味付けした 野菜本来のやさしい味のするお漬物です。 じっくり漬けた食べごろのお漬物をご家庭にお届けします。 自然豊かな阿蘇で育ったあか牛を100% 贅沢に使用したハンバーグ高菜を置き終えたら最後に重石を置きます。 この重石、樽の中の空気をすべて抜くために重要な役割を果たし ます。 その重さ、なんと1トン。 いくら1トンあっても、置き方が悪ければ高菜漬けの味に響きます。だから、その重石の置き方は慎重に！
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